Причина ожиріння сучасних людей

Причиною ожиріння сучасних людей є надмірне споживання солі. До такого висновку прийшли вчені з Університету Королеви Марії.

За рекомендацією, безпечна «доза» кухонної солі - це не більше 5 г на день. Однак споживання солі в сучасному світі складає, в середньому 9-12 г. Вивчивши дані про харчування і стан здоров'я 780 дорослих і 450 дітей, вчені виявили, що кожен зайвий грам солі підвищує ризик ожиріння на 25%.

Джерело